FRUKTREDDING Et epletre bugner av moden frukt i et norsk hagelandskap, slik overskuddsepler kan reddes fra å råtne og bli til mat.

Bli med og redd årets frukt!

Har du epler til overs?

Hvert år modnes hundretusenvis av epler i norske hager – og hvert år går store mengder til spille. Visste du forresten at nedfallsfrukt og uplukkede epler ikke engang telles med i den offisielle matsvinnstatistikken? Det betyr at det virkelige matsvinnet i Norge trolig er enda større enn tallene viser.

Nå kan du gjøre noe med det. Gjennom den nasjonale dugnaden «Bli en fruktredder» kobles hageeiere med overskuddsfrukt sammen med frivillige plukkere, slik at epler som ellers ville råtnet på bakken, i stedet blir til mat for dem som trenger det mest.

Hageselskapet på laget

Hageselskapet samarbeider med Naturvernforbundet, som er initiativtaker til prosjektet, om å spre budskapet videre til hagelag og private eplehage-eiere over hele landet. Med vår kontaktflate mot tusenvis av hageinteresserte medlemmer er vi en naturlig og viktig alliert i arbeidet med å nå ut til nettopp dem som sitter med overskuddsfrukten – og med kunnskapen om hvordan den best tas vare på.

For våre medlemmer er dette en fin mulighet til å bidra med noe konkret og meningsfullt, samtidig som man er med på å ta vare på de gamle, norske eplesortene som er i ferd med å forsvinne fra hagesentrene.

Slik blir du med

Det er lett å bidra – du velger selv omfang og rolle:

  • Har du epletrær med overskudd? Meld deg på, så blir du koblet med plukkere i ditt nærområde.

  • Vil du plukke epler for andre? Meld interesse, og bli koblet med en epleeier.

  • Vil du organisere lokalt? Hagelag og foreninger kan søke om å bli med i organiseringen, med tilgang til sjekklister og veiledningsmateriell.

  • Registrering skjer på Naturvernforbundets side «Bli en fruktredder!».

Fra hage til Matsentralen

Plukkerne får ta med seg frukt til eget bruk. Det som blir til overs, blir enten delt ut direkte lokalt eller konservert – for eksempel presset til eplemost – og gitt videre til Matsentralen for utdeling til dem som trenger det aller mest.

Den nasjonale dugnaden går offisielt av stabelen 20.–27. september, men tidspunktet kan tilpasses lokalt etter når frukten modnes hos deg.

 

Bli med og redd årets epler

Sammen kan vi sørge for at mer av årets fruktrikdom kommer til nytte – i stedet for å bli liggende og råtne. Meld deg på i dag, enten du har epler å avse, tid til å plukke, eller lyst til å organisere i ditt hagelag.

Meld deg på hos Naturvernforbundet →

Powered by Labrador CMS